Felíz Día de la Tierra

Desde el día 22 de abril de 1970, se celebra anualmente el DÍA DE LA TIERRA.

El día fue instaurado con la intención de crear conciencia común sobre los problemas que afectan nuestro medio ambiente.

Considerando que el Día de la Tierra se celebra desde 1970… ¿Te habías dado cuenta que la conservación de las especies, el cambio climático, la contaminación del aire, del agua, de los suelos, la deforestación y destrucción de ecosistemas, el agotamiento de recursos no renovables y demás problemas existen desde hace más de 40 años? Continuar »

¿Qué hacer con el aceite casero de las frituras?

Aceites caseros de friturasHace poco, en una conversación tocábamos el tema de la contaminación del agua. Entre tanto que conversábamos sobre las mil maneras en que contaminamos el agua (y los ríos y mares hacia donde esta desemboca), hablamos del aceite. Cuando el aceite usado para cocinar frituras es tirado por el caño, el agua no lo disuelve, llega a un río y forma una capa insoluble en la superficie que impide la entrada de oxígeno de la atmósfera matando además a los peces que allí viven. Por cada litro de aceite se contamina un millón de litros de agua. Continuar »